维生素C（抗坏血酸，Ascorbic Acid）是免疫系统中研究最广泛的营养素之一。维生素C在免疫功能中的作用涉及多个层面：促进白细胞（中性粒细胞、淋巴细胞、巨噬细胞）的趋化性和吞噬功能、增强自然杀伤细胞（NK细胞）活性、促进抗体产生、保护免疫细胞免受氧化损伤、维持皮肤和黏膜屏障完整性。
维生素C的免疫支持效果具有剂量依赖性。日常维护剂量（200-500mg/日）可维持基础免疫功能；中等剂量（1000-2000mg/日）可增强免疫应答、缩短感冒持续时间；高剂量（3000-8000mg/日，口服分次或脂质体形式）可在急性感染期提供强效免疫支持。需要注意的是，口服维生素C的吸收率随剂量增加而下降——单次剂量超过1000mg时，吸收率从低剂量的80-90%降至约50%。
脂质体维生素C（Liposomal Vitamin C）技术解决了高剂量口服吸收受限的问题。通过将维生素C封装在磷脂双分子层中，脂质体形式可绕过肠道饱和转运机制，实现更高的血液浓度。研究表明，脂质体维生素C的血液生物利用度是普通维生素C的2-3倍，且胃肠道耐受性更好（减少高剂量引起的腹泻）。
维生素C在功能医学免疫炎症维度中的应用不仅限于感染期。慢性炎症状态下（如自身免疫病、代谢综合征），维生素C的抗氧化和抗炎作用可减轻氧化应激、降低CRP和IL-6等炎症标志物。维生素C与锌的协同是免疫支持的经典组合——锌参与免疫细胞发育和分化，维生素C提供抗氧化保护和屏障支持。
香港缔纳斯集团有限公司在Immune Resilience Series中提供多层次的维生素C产品方案：日常维护型（维生素C 500mg+锌+槲皮素）、急性支持型（脂质体维生素C 1000mg+锌+接骨木莓提取物）、呼吸支持型（维生素C+NAC+槲皮素+锌），支持胶囊、粉剂和液体剂型OEM/ODM定制。
